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农村老家野味多,奶奶生日宴,满满一桌农家菜,荤素搭配,吃的嗨

充满了农家菜肴的桌子

昨天,农历6月12日,是奶奶的76岁生日,我和妻子也从大合肥赶回农村家里陪奶奶过生日。奶奶也喜欢像许多老人一样听歌剧,尤其是戏剧。我们还在互联网上给她买了一台唱歌机,下载了很多电视剧。虽然我的祖母说她在浪费钱,但她很开心。的。

早上,很多亲戚来到我家。我的阿姨,祖父,阿姨和祖父来到我家与我的祖母共度生日。中午,我们烧了一个装满菜的圆桌。所有的素食都是由我们的祖母种植的。韭菜也在我们的山上。比赛,让我们来看看我,看看我们为海鲜桌做了些什么:

菜园里的奶奶和驴子采摘蔬菜(偷拍在楼上)

[野猪肉]

虽然野猪是受国家保护的动物,但在我们的农村地区,由于各种谷物都是在山区种植的,为了防止野猪渣,只能采取一小部分措施来防止它们受到伤害,所以偶尔也可以吃一些游戏。事实上,市场上有很多野猪,但它与真正的山区野猪不同。无论是味道还是营养价值,都无法比较它们。

野猪肉(一锅都是肉,没有底)

[野山羊肉]

这种山羊肉也在我们的山上带着电线盖。山羊肉非常重,所以在我们把山羊带回这里之后,我们会选择抽烟一段时间,这样山羊的原始气味就会变得更轻,它会有很多烟熏的香气。就像你在网上买的熏肉一样。据说野山羊肉的营养价值很高,可以补充阴虚,帮助阳气,主治疲劳,骨骼脆弱,阳痿等症状。

野山羊肉(没有底盘,全肉)

[Spicy Creek Fish]

正宗的小河鱼在我们家里售价200元一斤。先用小火炒锅,然后加入青椒炒,香脆,营养丰富。

煎小河鱼

[青椒小炒肉]

这种青椒是由祖母自己种植的,猪肉也是由奶奶自己饲养的。国内猪肉在煎炸过程中不是很香,猪肉中的脂肪也很多。与在城市购买的猪肉不同,即使它很胖,也不会在油炸时加油。它将坚持到锅,如何炒不能炒。

青椒小炒肉

【南豆腐炒青椒】

为什么叫南豆腐?很多人可能不知道传统的豆腐分为南北豆腐,主要是因为生产时加入的混凝剂不同。南豆腐是由石膏制成的,北豆腐是用盐水或酸性糖浆制成的。我们这里的自制豆腐是用石膏做的。这种豆腐也是由家里的阿姨猴阿姨制作的。她专门制作豆腐,出售给周围村庄的人们。

南豆腐炒青椒

[炒小绿色蔬菜]

这也是祖母种植在菜园里,不含任何药物,农民的肥料用于生长过程,因为我们家有鸡,鸭和猪,所以他们的粪便是蔬菜领域最好的肥料。这种小型绿色蔬菜口感清脆嫩滑。加入一些油和盐,翻炒几下即可食用。它营养丰富,食用安全。

炒小绿色时间关系不会介绍给每个人。这里有各种各样的菜肴,除了鸡脚和甜鱼,这些都是由家人购买的。每个人都估计,如果将这样的农家食品放在餐馆里,可以吃多少钱。

我是一个喜欢吃肉的瘦猴子,是食品领域的原作者,一直致力于制作最常见的配料,让每个人的一日三餐更美味。欢迎您继续关注我,欢迎大家分享转发并留下您宝贵的意见,谢谢!